Naslovni kolaž kliknite kako bi se otvorio u punoj veličini. Autori fotografija, slijeva na desno: Aleksandra Gorek, Kuhaona, Tamara Ivančić
Želite pripremiti neki domaći desert, a ne znate koji ili možete se sjetiti što bi bilo tipično za našu zemlju?
Pripremili smo izbor tipičnih recepata iz raznih dijelova Hrvatske. Štrukle, rožatu, makovnjaču i još neke druge ćemo ostaviti za slijedeći put. Imate li i vi neki prijedlog, tipičan za regiju u kojoj živite? Pošaljite nam recepte vaših baka!
A sad recepti:
- Okruglice sa šljivama
2. Okruglice od svježeg sira
3. Rapska torta
4. Hrstule
5. Fritule iz Istre. Imamo i recept za istarske fritule s jabukama, te recept za fritule s otoka Korčule.
6. Krafne
7. Spomilje s otoka Korčule
8. Vječne Šnenokle
9. Utopljenici
10. Bucolaj
11. Lumblija, specijalitet s otoka Korčule
12. Pitice sa smokvama
13. Starinska pita od jabuka
14. Međimurska gibanica
15. Kolač od rogača
16. Zagorska zlevanka
17. Bakina zlevanka
18. Povitica, orehnjača ili štrukolo
19. Dalmatinski smokvenjak
20. Vanili kiflice
21. Viška kotonjata