Kompletan jelovnik za Badnjak, s 14 ribljih jela i desertima

Na Badnjak u mnogim obiteljima postoji tradicija posta i konzumiranja ribljih jela. U kontinentalnoj se Hrvatskoj, Austriji i Mađarskoj često jede šaran, a u mjestima na moru je to obično bakalar. Pripremili smo vam izbor raznih jela od ribe, kako bi svatko našao ponešto za sebe.

 

Hladna predjela i namazi

 

  1. Namaz od tunjevine

 

2. Dalmatinska pašteta od tunjevine

 

 

3. Talijansko predjelo s tunjevinom koju možete zamijeniti i kozicama

 

4. Pašteta od divljeg lososa

 

 

Topla predjela i juhe

 

JUHE:

5. Finska juha od svježeg lososa

 

 

6. Bistra, lagana dalmatinska juha od ribe s rižom

 

 

7. Crvena juha od ribe i plodova mora

 

 

TOPLA PREDJELA

8. Špagete s tunom i rajčicama, za djecu pravi HIT! 

 

 

9. Crni rižoto s filetom od trilje (barbuna)
Ako nemate sipinog crnila, rižoto je moguće pripremiti i bez njega a umjesto barbuna odlično može prijati i neki drugi filet pa i riječne ribe ili očišćenih prženih škampa.

 

10. Brudet od muzgavca

 

 

11. Riba kokot na portugalski način

 

 

12. Skuše pržene u posebnoj marinadi. 

 

13. Trilje iz pećnice, s krumpirom

 

 

14. Skuše s povrćem

 

 

Kako se u doba Adventa jede poprilično kolačića i keksića, umjesto deserta nije loše ponuditi voće ili voćni desert poput ovog s ananasom:

 

 

Ako baš ne možete bez slatkog, dobre, stare šnenokle su uvijek odličan izbor:

 

 

Odličan izbor je naravno i neka od naših finih torti.


Podijelite i na drugim društvenim mrežama:
author
Od Okusi
Marketing
Kategorije
Oglasi
Booking.com
Booking.com
Facebook
Copyright © 2015 Okusi.eu | Web design & Development by: Endem
Okusi.eu izbornik