Svestrani namaz koji je rado viđen u svakoj kutiji za užinu, na izletu i na svakoj zabavi, ili pak kao predjelo svečanom ručku. Poslužiti ga se može kao fingerfood ili u avokadu, stabljikama celera ili na kruhu i pecivu. Mogućnosti su doista brojne.
Svestrani namaz koji je rado viđen u svakoj kutiji za užinu, na izletu i na svakoj zabavi, ili pak kao predjelo svečanom ručku. Poslužiti ga se može kao fingerfood ili u avokadu, stabljikama celera ili na kruhu i pecivu. Mogućnosti su doista brojne.
Pomiješati majonezu sa senfom, suhim estragonom, sokom i koricom od limuna. Krastavce, kapare, inćune, masline i celer vrlo sitno narezati. Luk naribati na ribež ili sitno narezati. Celerov izdanak također vrlo sitno narezati i sve dodati u majonezu. Vilicom usitniti tunjevinu i dodati ostalom. Staviti na hladno ili u hladnjak.
Poslužiti unutar polovice avokada ili celerovog izdanka ili namazano na krekere ili kruh. Crni prija jednako dobro kao i bijeli. Po želji na svaku krišku dodati par zrna nara (šipka) ili zelenog papra.
Od Helena V.
