Ovaj je kolač obiteljski recept sa sočnom kremom, keksima, čokoladom, orasima koji spojeni pričinjavaju pravi Trostruki užitak.
Ako ne volite orahe, uzmite bademe ili lješnjake.
Objavljeno i na blogu autorice.
Ovaj je kolač obiteljski recept sa sočnom kremom, keksima, čokoladom, orasima koji spojeni pričinjavaju pravi Trostruki užitak.
Ako ne volite orahe, uzmite bademe ili lješnjake.
Objavljeno i na blogu autorice.
Zagrijati pećnicu na 180°C.
Priprema kore: Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg pa oprezno umiješati šećer, pa orahe, brašno i prezle.
Izliti smjesu formu za pečenje koji ste obložili masnim papirom. Peći oko 20 minuta.
Priprema kreme: U lonac uliti 500 ml mlijeka i dodati šećer te kuhati dok ne uzavrije. Ostatak mlijeka umutiti s pudingom i žumanjcima pa sve ovo dodati u vrelo mlijeko. Kuhati uz stalno miješanje, sve dok se smjesa ne zgusne. Kada se smjesa zgusnula, ostaviti da se ohladi.
Ohlađenu kremu umutiti s maslacem i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu.
Koru premazati žutom kremom i po njoj poslagati kekse koje ste natopili mlijekom. Preko toga dodati čokoladnu kremu.
Sve posuti mljevenim orasima.