Kad se u kolačićima nađe maslinovo ulje, te punjenje od rogača i smokve, cijela kuća poprima mediteranski miris.
Objavljeno i na blogu autorice.
Kad se u kolačićima nađe maslinovo ulje, te punjenje od rogača i smokve, cijela kuća poprima mediteranski miris.
Objavljeno i na blogu autorice.
Zagrijte ulje i med na laganoj vatri tek toliko da se može pomiješati. Sve ostale sastojke dobro promješajte te dodajte tekuće sastojke. Izradite tijesto.
Za punjenje: u džem dodajte mljeveni rogač toliko da dobijete gusti namaz i zagrijte ga na laganoj vatri. Pustite da se ohladi.
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, izrežite u okrugle oblike ili u cvjetiće.
Na svaki keksić stavite žličicu namaza od rogača i smokve i preklopite sa drugim keksićem.
Posložite na masni papir i pecite oko 10-15 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva, u prethodno zagrijanoj pećnici.
Od Nevena Buljan
