Alternativa pireu od krumpira ali i jelo koje može biti prilog ili čak glavno jelo za manju djecu. Neka djeca ne vole brokulu ali vole pire pa je ovo idealan način da im se “mrsko” povrće malo zamaskira.
Alternativa pireu od krumpira ali i jelo koje može biti prilog ili čak glavno jelo za manju djecu. Neka djeca ne vole brokulu ali vole pire pa je ovo idealan način da im se “mrsko” povrće malo zamaskira.
Skuhati krumpir i brokulu, vodu od kuhanja čuvati sa strane. Dobro usitniti gnjeckalicom za pire. Zaliti maslinovim uljem i po potrebi dodavati vodu od kuhanja dok se ne dobije željena gustoća jela. Posoliti, dodati svježi češnjak, sitno narezan. Dobro promiješati i poslužiti kao prilog ili kao glavno jelo manjoj djeci.