Čokolada i voće su savršena kombinacija a brownie pripremljen kao torta s trešnjama je prava delikatesa.
Za tortu promjera 18cm.
Recept je objavljen i na blogu autorice.
Čokolada i voće su savršena kombinacija a brownie pripremljen kao torta s trešnjama je prava delikatesa.
Za tortu promjera 18cm.
Recept je objavljen i na blogu autorice.
Zagrijati pećnicu na 180°C. Kalup za tortu premazati uljem ili maslacem i dobro ga pobrašniti vrlo finim kukuruznim brašnom. Trešnje oprati, prepoloviti i izvaditi koštice.
Otopiti maslac na vrlo laganoj vatri, a čokoladu na pari. Pjenasto mikserom umutiti cijela jaja sa šećerom, dodati najprije otopljenu čokoladu i sve dobro sjediniti. Potom u smjesu dodati otopljeni maslac i nastaviti miksati da se dobije homogena smjesa. U smjesu dodati brašno,prašak za pecivo i prstohvat soli, te sve skupa umutiti mikserom. Uliti smesu u kalup za tortu, poslagati trešnje po površini torte i peći 30-35 minuta.
Ostaviti neka se torta hladi 10 minuta u kalupu, te ju potom izvaditi.