Tabbouleh je salata koja se na Bliskom Istoku priprema s Bulgurom i ovdje je naš originalni recept. Kako je Bulgur ustvari pšenica, mi smo vam pripremili verziju bez glutena koju mogu jesti i alergičari.

Salatu se može čuvati u hladnjaku nekoliko dana a prikladna je i za uredsku užinu ili za ponijeti na izlet.

 

Poslužiti u zdjeli ili u listovima salate kao na slici.