Ovo je super jednostavan desert koji je gotov za pola sata i za koji vam je potrebno kupovno lisnato tijesto. Ako ricottu ne možete nabaviti, slobodno uzmite krem sir.
Ovo je super jednostavan desert koji je gotov za pola sata i za koji vam je potrebno kupovno lisnato tijesto. Ako ricottu ne možete nabaviti, slobodno uzmite krem sir.
Rabarbaru operite i narežite na komade duljine 10-12 centimetara a ako želite te komade dodatno usitnite na kolutiće. U protivnom pripremite po jedan veliki komad stabljike po paketiću lisnatog tijesta.
Lisnato tijesto podijelite na 4-6 podjednakih pravokutnika. Na dno stavite komad ili komadiće rabarbare na koju dodajte po žlicu ricotta sira pomiješanog s medom ili šećerom. Dodajte svježe grančice timjana i zaklopite tijesto u paketić.
Peći 20-tak minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 185° stupnjeva, ili dok tijesto ne potamni na željenu boju.
Pečene paketiće staviti na rešetku neka se malo ohlade, posuti sa šećerom u prahu i poslužiti.