Već nekoliko je godina vrlo popularno doručkovati takozvane overnight oats, zobene pahuljice namočene preko noći a kojima se ujutro dodaje voće, orašasto voće i sjemenke. Zobena je kaša u Engleskoj od jela koje se daje stoki i kuha u zatvoru, odavno postigla status važnog doručka. U raznim pekarnicama i take away lokalima, možete kupiti i kuhani porridge u čaši. Kod nas su neki odrasli na grizu ili riži na mlijeku a neki i na zobenoj kašici. Kod nas se jela zobena kaša kuhana s dodatkom ribane jabuke ili banane te zaslađena medom a ovdje nudimo još nekoliko kombinacija. U svim verzijama zobene pahuljice možete kuhati s mlijekom ili bez, to može biti kravlje ali i biljno mlijeko, za što kremastiju kašicu. Chia sjemenke se mogu i natopiti preko noći pa dodati u gotov doručak. Zdrav doručak po mogućnosti ima i neke orahe pa ih preporučamo dodati u topping ili čak prethodno samljeti, zajedno s zobenim pahuljicama, pa tako skuhati. U svakom slučaju – mogućnosti su bezbrojne!
1. Veganska zobena kaša, bez kravljeg mlijeka te bez glutena, s kestenima.
2. Porridge s rabarbarom
3. Zobena kaša s makom i limunom
4. Bogata zobena čokoladna kaša
5. Zobena kaša s bananom, datuljom i chia sjemenkama
