Ovo je salata od kuhanih jaja i pečenog, ili po želji kuhanog, povrća, koja je jednako ukusna ako se jede topla ili hladna. Važnu ulogu ovdje igra i bučino ulje koje svemu daje jedan pun i zanimljiv okus. Odlučili smo se i za jabučni ocat (sirće) zbog njegovog neutralnog okusa i zdravih svojstava. Porcija je glavni obrok za dvije osobe.