Recepti za 13 jela sa zeljem (kupusom)

Zelje ili kupus je sveprisutna namirnica u kuhinji čitave naše regije. Bogat je vitaminima C i K i savršena je zimska i proljetna namirnica. Svježe zelje osvježava ali ga je potrebno jesti i s oprezom, ako lako patite od nadimanja. Dobar je za probavu.

Ovo su recepti za jela sa svježim zeljem.

 

  1. Klasik iz Engleske, kao prilog ili salata uz razna pečenja, jela s roštilja ili krumpir. Savršen kao punjenje u sendvičima, hamburgeru ili hot dogu:

 

 

2. Klasik iz kuhinje bivše Austro-Ugarske:

 

 

3. Autohtono jelo s otoka Korčule:

 

 

4. Punjeno i zasitno zelje za one na LCHF prehrani:

 

 

5. Juha varivo od zelja, savršena za one koji žele smršaviti.

 

 

6. Osvježavajuća salata od crvenog zelja

 

 

7. Klasik kuhinje Austrije i Njemačke, odlično prija uz pečenu patku ili gusku.

 

 

8. Pikantni klasik iz Koreje:

 

 

9. Salata od svježeg zelja, kao osvježenje uz ljetni roštilj, direktno iz bakine kuhinje:

 

 

10. Pečeno zelje s povrćem, kao prilog ili dio sendviča:

 

 

11. Zasitni ručak sa zeljem i jajima, na LCHF način:

 

 

12. Bliski rođak zelja, prokulica na lešo. I zelje se može pripremiti ovako.

 

 

13. Nacionalno jelo Ukrajine, Boršč, kao osnovu ima zelje.

 

 

O blagodatima zelja (kupusa) te kupusnjača, pročitajte više u ovom članku.


Podijelite i na drugim društvenim mrežama:
author
Od Okusi
Marketing
Kategorije
Oglasi
Booking.com
Booking.com
Newsletter

Facebook
Putoholičari
Copyright © 2015 Okusi.eu | Web design & Development by: Endem
Okusi.eu izbornik