Tijesto: U zagrijanom mlijeku otopite kvasac i šećer, dodajte žlicu brašna da se kvasac aktivira. Zatim dodajte preostalo brašno i mekani maslac pa umijesite tijesto. Ostavite u poklopljenoj posudi pola sata da se udvostruči.
Tijesto razvaljajte vrlo tanko pa premažite namazom, pospite sitno narezanim lješnjacima i sezamom te ribanom koricom naranče. Čvrsto zarolajte pa odrežite na 10 jednakih djelova.
Premažite otopljenim maslace i pospite sezamom i lješnjacima. Pecite na 200 stupnjeva 10 minuta. Ohladite i pospite šećerom u prahu.