Baza za ovaj kolač je brownie biskvit. Slatka jaja kupite u trgovini, kao i narančastu boju za jelo.
Baza za ovaj kolač je brownie biskvit. Slatka jaja kupite u trgovini, kao i narančastu boju za jelo.
Čokoladu topiti na pari zajedno s maslacem.
Šećer pjenasto pomiješati s jajima i vanilijom ili vanili šećerom pa u to polako dodati brašno u koje ste prethodno umiješali kakao prah, sol i prašak za pecivo. Na kraju dodati i otopljenu čokoladu. Izliti u manji lim za kolače ako volite da su deblji ili u normalni ako želite da su tanji.
Peći 40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C.
Na potpuno ohlađeno tijesto raspodijeliti posip od čokoladnih keksa. Dodati slatka jaja od šećera. Za jagode lagano otopiti bijelu čokoladu na pari pa dodati malo narančaste boje za jelo. Oprane jagode umakati držeći ih za lišće, koje nemojte uklanjati. Jagode poslagati po “polju” i poslužiti.