Ovo je vjerojatno jedan od najboljih načina pripreme graška, okus je izvrstan. Priprema je jednostavna i brza a kako graška ima preko cijele godine (smrznutog) ovo vam se jelo može često naći na stolu.
Ako grašak pripremate za manju djecu, manja količina se može pomiješati s kuhanom rižom i dobili ste rizi-bizi, jedno od omiljenih dječjih jela.
Izbacite li mesni dio, dobili ste i vegetarijansko jelo.
Zagrijati maslac i ulje te uz lagano miješanje popržiti luk i slaninu dok ne poprimi blago smeđu boju.
Dodati grašak, sol, papar i šećer, pokriti i kuhati 15-20-tak minuta na laganoj vatri te podlijevati juhom ili vodom kako grašak ne bi postao presuh. Ako koristite šunku, nju dodati nakon 10-tak minuta i nastaviti kuhati još 5-10 minuta.
Poslužiti s kuhanim jajima kao lagani ručak ili kao prilog pečenom mesu ili ribi.
Od 
