Ako vam se dogodi da vam ostane banana koje niste uspjeli pojesti na vrijeme pa su postale prezrele za grickanje, pripremite ovaj popularni kolač. Ovo je malo zdravija verzija klasičnog banana “breada”.
Objavljeno i na blogu autorice.
Ako vam se dogodi da vam ostane banana koje niste uspjeli pojesti na vrijeme pa su postale prezrele za grickanje, pripremite ovaj popularni kolač. Ovo je malo zdravija verzija klasičnog banana “breada”.
Objavljeno i na blogu autorice.
U zdjeli vilicom zgnječite tri banane pa dodajte šećer, sol, jogurt, kokosovo ulje i jaja.
Smjesi dodajte mješavinu brašna i praška za pecivo. Na kraju umiješajte narezane orahe i čokoladne kapljice. Smjesu izlijte u kalup i poravnajte. Preostalu bananu razrežite po duljini pa utisnite lagano u tijesto.
Kolač pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
Od Tamara Ivančić
