Salata iz meksičkog restorana Santos u Beču. Salata je lagano ljutkasta, zbog jalapeno papričice. Ako ne volite ljuto, izostavite papričicu. No ljuto je odlično za ljetne vrućine jer u tijelu izaziva hlađenje.
Salata iz meksičkog restorana Santos u Beču. Salata je lagano ljutkasta, zbog jalapeno papričice. Ako ne volite ljuto, izostavite papričicu. No ljuto je odlično za ljetne vrućine jer u tijelu izaziva hlađenje.
Rajčicu narezati na kolutove, dobro posoliti i pustiti neka pusti sok. Sok ne bacati. Sastojke odmah podijeliti na dva tanjura. Prvo na svaki tanjur rasprostrijeti po šaku mladog špinata, pa rajčicu, avokado, luk narezan na kolutove, krastavac narezan na kolutove.
Za dresing sve sastojke usitniti u blenderu i preliti preko salate. Na vrh staviti po pola feta sira (dakle oko 100 grama) i poslužiti.
Od 
