Ovo je tako jednostavan sladoled od samo dva sastojka, veganski i ikakvog šećera. Najvažnije je uzeti potpuno zreli i mekani mango a ako baš budete morali zaslađivati, koristite nekoliko datulja koje ste prethodno namočili u kokosovom mlijeku. Kada ih budete dodavali, prvo ih što bolje narežite i usitnite pa izmiksajte s ostalim sastojcima. Ako naravno preferirate druge zaslađivače, koristite njih te količinu odredite prema ukusu.