Keksici su vrlo jednostavni za pripremu, za pola sata imate gotov desert! Kombinacije su razne, možete napraviti i više polja na šahovskoj ploči, samo slijedite recept i povećajte broj “valjaka” koje koristite.
Ako se odlučite za kombinaciju kao na slici, dobit ćete oko 50 kolačića.
Djeca posebno uživaju u izradi ovih kolačića pa nema razloga da ih ne uključite u posao.
Pomiješati brašno, šećer i maslac i umijesiti tijesto.
Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela: u jedan dio staviti domaći vanili šećer a u drugi kakao u prahu. Dobro izgnječiti kako bi se sastojci što bolje pomiješali. Svaki dio podijeliti tako da se dobije dva podjednaka kakao i dva podjednaka dijela s vanilijom. Oblikovati 4 valjka i pritisnuti ih dobro uzdužnim dijelom jedan uz drugog: prvo bijeli pa crni i na njih ponoviti crni na bijeli tako da se u presjeku dobije dojam šahovske ploče s 4 polja. Po potrebi povećati broj “polja”. Umjesto 4 deblja napraviti 8 tanjih valjaka. Ostaviti u hladnjaku oko pola sata.
Rezati na tanke kolutove i poslagati po limu, po masnom papiru. Peći oko 10 minuta na 200°C.
Po želji se oko jednog ‘valjka’ može napraviti i omot od tijesta druge boje te dobiti kolačiće drugačijeg izgleda. Kombinacije su razne.
Od 
