Ovo je glavno jelo za dvije osobe ili predjelo za 3-4. U Italiji se tjestenina uglavnom posluživala kao predjelo a nakon nje bi se jelo glavno jelo. Ako želite predjelo, poslužite svakoj osobi manju količinu tjestenine nego za glavno jelo.

Linguine su vrsta talijanske tjestenine. U nedostatku možete koristiti i špagete.

Brbavica (lat. Venus verrucosa) morska je školjka iz obitelji ladinki (veneridae). U Hrvatskoj za ovu školjku postoji još mnoštvo naziva a neki od njih su prnjavica, kučica, dondola, grop, rovanica, ladinka. (Wikipedia)

 

Pripremila Nevena Buljan. Instagram, facebook stranica.