Klasični, jednostavni keksi s vanilijom, koji se lako pretvaraju u prigodne keksiće koji tako dobro pristaju uz zimu te blagdanski i božićni stol s kolačima.
Klasični, jednostavni keksi s vanilijom, koji se lako pretvaraju u prigodne keksiće koji tako dobro pristaju uz zimu te blagdanski i božićni stol s kolačima.
Brzo zamijesite sve sastojke kako biste spriječili topljenje maslaca. Ostavite tijesto u hladnjaku na četvrt sata.
Izvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini, na debljinu 2-3 mm. Izrežite kekse s formicama za rezanje, u obliku velikih i malih zvijezda.
Obložite lim za pečenje masnim papirom, poslažite kekse s dovoljnim razmakom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C oko 10 minuta.
Kad se ohlade, keksiće spojiti tako da se premaže mala zvijezda s malo pekmeza pa se zalijepi na veliku.
Posuti šećerom od vanilije.
Od Aleksandra Gorek
