5 recepata s medvjeđim lukom ili divljim češnjakom

Medvjeđi (neki ga zovu i srijemuš) je luk zdrava namirnica i ako ste u mogućnosti, kupite ga na tržnici ili ga uberite sami. Važno je naravno biti oprezan jer su listovi medvjeđeg luka vrlo slični listovima đurđica koji su otrovni. No, miris medvjeđeg luka je nezamjenjiv i vrlo jak poput češnjaka.

Medvjeđi je luk divlji češnjak i podjednako je zdrav kao češnjak. Bogat je mineralima i vitaminima pa se tako u 100 grama medvjeđeg luka nalazi čak 150 mg vitamina C, što je 180 posto preporučene dnevne doze te čak 3 x više nego u naranči. Vitamin C jača imunitet, poboljšava apsorpciju željeza, štiti nervni sustav i smanjuje umor. U medvjeđem se luku nalazi i Vitamin A, važan za vid i zdravu kožu. Od minerala su tu željezo, koje je važno za krvotok i koje štiti tijelo od bolesti i umora, te kalij koji je važan za mišiće, nervni sustav i normalni krvni pritisak.

 

 

 

 

 

 

Naslovna fotografija: Olivera Senić


Vaše ime (obavezno)

Vaš email (obavezno)

Predmet

Spam zaštita

ID slike

Vaša poruka

[wpgdprc "Upotrebom ovog kontakt obrasca prihvaćate pohranu i rukovanje Vašim podacima na ovoj web stranici."]


Podijelite i na drugim društvenim mrežama:
author
Od Okusi
Marketing
Kategorije
Oglasi
Booking.com
Booking.com
Newsletter

Facebook
Putoholičari
Copyright © 2015 Okusi.eu | Web design & Development by: Endem
Okusi.eu izbornik