Recept za tjesteninu sa savršenom kombinacijom okusa: sezonskom bijelom šparogom pripremljenom sa rajčicama, češnjakom i slatkim vrhnjem.
Količine u receptu su za glavno jelo za dvije osobe ili za predjelo za četiri.
Recept za tjesteninu sa savršenom kombinacijom okusa: sezonskom bijelom šparogom pripremljenom sa rajčicama, češnjakom i slatkim vrhnjem.
Količine u receptu su za glavno jelo za dvije osobe ili za predjelo za četiri.
Skuhati tjesteninu prema uputama na pakovanju. Na maslacu lagano ispeći rajčicu narezanu na komadiće (eventualno bez kožice i sjemenki), dodati narezani češnjak, par listova kadulje ako koristite, i šparoge i malo ispeći pa dodati slatko vrhnje. Kuhati nekoliko minuta na laganoj vatri dok se vrhnje malo ne zgusne.
Pomiješati tjesteninu s umakom, dodati naribani parmezan ako koristite, i poslužite.
Od Helena V.
