Možda ste i vi od onih koji jedva dočekaju šparoge. Istina, preko cijele godine ima i onih iz uzgoja u Južnoj Americi ali te niti su ukusne niti im je cijena dobra. Mi čekamo domaće iz okolice i pripremamo ih na velik broj načina. Evo jedne jednostavne proljetne salate za ljubitelje šparoga koju je moguće pripremiti i za užinu u uredu. Začinite ovu kombinaciju na “azijski” način. Vegani i vegetarijanci neka izbace riblji umak.