Jelo puno proteina, pripremljeno na LCHF način, još je jedan recept koautorice Prve hrvatske LCHF kuharice, Ariane Miljević. Nakon prebogatih blagdanskih pretjerivanja u hrani, ovakvo jelo se čini laganim a opet zasitnim i hranjivim.

Kao prilog predlažemo pečenu ciklu narezanu na štapiće ili pomfrit od celera, a odlično prija i neka svježa salata poput:

  • salate od krastavaca s češnjakom i kiselim vrhnjem;
  • od ribane svježe cikle također s kiselim vrhnjem i naribanim hrenom;
  • ruskava zelena salata romerica;
  • salata od celera s orasima

 

 

recept za pirjani juneći flam