O čuvenom smo korčulanskom Cukarinu i njegovim kultnim kolačima već pisali, a sad vam donosimo i jedan originalni recept vlasnice, gospođe Smiljane.
O čuvenom smo korčulanskom Cukarinu i njegovim kultnim kolačima već pisali, a sad vam donosimo i jedan originalni recept vlasnice, gospođe Smiljane.
Zagrijati pećnicu na 100 stupnjeva.
Miksati bjelanjke s malo soli i postepeno dodavati šećer i limunov sok. Miksati dok masa ne postane potpuno čvrsta i dok se šećer ne rastopi.
Napuniti špricu (tuljac za dekoraciju) i praviti hrpice-spomilje. U svaku zabosti po jedan badem.
Peći 1 sat