Čuveni Štrudlafest nam je ustupio ovaj recept za naše čitatelje, za jednu od njihovih popularnih štrudli (savijača) koje će se moći kušati za vrijeme manifestacije.
Čuveni Štrudlafest nam je ustupio ovaj recept za naše čitatelje, za jednu od njihovih popularnih štrudli (savijača) koje će se moći kušati za vrijeme manifestacije.
Od sastojaka za kore umijesiti glatko tijesto, staviti u nauljenu vrećicu i ostaviti da odstoji.
Razvaljati tijesto po dužini stola, a onda ga razvlačiti po dužini i širini. Otrgati ili obrezati rubove tijesta. Pošpricati tijesto uljem i posipati mrvicama. Na trećinu tijesta staviti nadjev od krušaka. Zarolati, odmjeriti prema dužini pleha i staviti na papir namazan uljem.
Pečenu štrudlu posipati šećerom u prahu.