Zagrijati pećnicu na 180°C. Prekriti kalup za kolač masnim papirom za pečenje (ili kalup namazati maslacem i posuti brašnom). Sjediniti sve suhe sastojke: brašno, sjeckane pistacije, sol i prašak za pecivo te staviti na stranu.

Mutiti mikserom omekšali maslac sa šećerom i vanilin šećerom. Kad smjesa postane fina krema, ​​dodati jedno po jedno jaje i nastaviti mutiti mikserom oko 5 minuta. Postepeno u smjesu dodavati suhe sastojke uz neprestano miksanje. Na kraju umutiti u smjesu i pistacije narezane na komadiće.

Izmiješati marelice narezane na kockice s kukuruznim škrobom. Uliti trećinu tijesta u kalup da pokrije dno kalupa. Rasporediti trećinu marelica izrezanih na kockice po tijestu. Dodati ostatak marelica u preostalo tijesto, dobro izmiješati kockice voća i tijesto i izliti u kalup preko voća.

Rasporedite po površini tijesta marelice izrezane na pola i peći na 180° C oko 1 sat. Vrijeme pečenja ovisi o pećnici i nakon prvih 45 minuta provjerite da li je kolač pečen tako da zabodete čačkalicu u kolač i ako čačkalica izađe čista kolač je pečen, u suprotnom nastaviti peći još 15 minuta. Ostaviti neka se kolač ohladi u kalupu.