Džem od šljiva na austrijski Powidl način stavlja se i u germknedle i priprema se više sati. Ako želite samo običan džem, dovoljno će biti pečenje od oko 3-4 sata. Ovaj džem nije potrebno stalno miješati već ga se priprema u pećnici.
Džem od šljiva na austrijski Powidl način stavlja se i u germknedle i priprema se više sati. Ako želite samo običan džem, dovoljno će biti pečenje od oko 3-4 sata. Ovaj džem nije potrebno stalno miješati već ga se priprema u pećnici.
Šljive narezati na komade, staviti na pleh za pečenje i posuti s malo šećera. Staviti u pećnicu zagrijanu na 160-180° C i peći dok ne primjetite da se šećer karamelizirao. Malo promiješati, posuti ponovno šećerom i dalje peći dok ne dobijete željeni izgled.
Uliti u iskuhane i još vruće staklenke i zatvoriti.
Od 
