Klasik koji za blagdane ne smije nedostajati.

Ovo su pravi Vintage kolačići, jer je recept tako star. Volim dati novi život dobrim starim tradicijama i iskustvima i volim se prisjećati i dobrih starih vremena. Moja je baka je donijela recept iz “bivše Jugoslavije” kad se u drugom svjetskom ratu vratila u Hrvatsku iz Beograda.

Vanilla Grencle su tipični božićni kolačići, ali savršeni i uz šalicu čaja i šteta ih je ne ispeći češće. Vjerojatno svaka obitelj u bivšoj Jugoslaviji ima svoj recept za ove kolačiće od vanilije. Svi ti recepti su slični, ali opet malo drugačiji, svaka slastičarica želi dodati osobnu “tajnu” receptu koja ga čini posebnom i obiteljskom baštinom. Ako pokušate napraviti svoje kolačiće, sigurna sam da ćete i prilagoditi recept. To je tajna svake obiteljske tradicije i svih recepata!

Recept je objavljen i na blogu autorice.