Recept za francuski kruh s punjenjem od maslina, na LCHF način pogodan je i za celijakičare i alergične na gluten, zdrava je varijanta kruha.
*mljeveni orašasti plodovi i sjemenke
**mravinac, timijan, majčina dušica, ružmarin, lovor, kadulja itd.
Recept za francuski kruh s punjenjem od maslina, na LCHF način pogodan je i za celijakičare i alergične na gluten, zdrava je varijanta kruha.
*mljeveni orašasti plodovi i sjemenke
**mravinac, timijan, majčina dušica, ružmarin, lovor, kadulja itd.
Pomiješati prvo indijski trputac i vruću vodu i ostaviti da se nadigne. Zatim umiješati mješavinu brašna sa praškom za pecivo, dodati vodu, nadigli trputac i sol te maslinovo ulje, cijele sjemenke i mirisne trave pa napravite glatko tijesto.
Razvaljati ga preko masnog papira od ruba do ruba pleha. Na dva cm od ruba tijesta položiti masline narezane na četvrtine. Blago utisnuti u tijesto pa zarolati.
Posipati po vrhu sezamovih sjemenki i malo krupne soli.
Peći 35 minuta na 180 stupnjeva.
Od Ariana Bugenvilija Miljević
