Maštovit način za posluživanje deserta ili doručka. Košarice možete pripremiti i unaprijed i u potrebnom trenutku dovršiti, te ukrasiti kremom od maskarponea ili jogurta te svježim voćem i medom.
Maštovit način za posluživanje deserta ili doručka. Košarice možete pripremiti i unaprijed i u potrebnom trenutku dovršiti, te ukrasiti kremom od maskarponea ili jogurta te svježim voćem i medom.
Zagrijati kokosovo ulje i med da se otopi, dodati sol i cimet. Smjesu preliti preko suhih sastojaka i promiješati. Ostaviti da se ohladi, najbolje pola sata u hladnjaku.
Za pečenje trebate kalupe za muffine, ako koristite mini kalupe dobiti ćete mini košarice.
Kalupe premazati kokosovim uljem pa raspodjeliti smjesu. Uz pomoć manje čaše utisnuti smjesu tako da dobijete oblik košarice, odnosno dno i rubove.
Peći na 180 stupnjeva 20 tak minuta. Pazite da rubovi ne potamne jer samo pečenje ovisi o debljini košarice. Ostavite da se ohladi pa ih pažljivo izvadite iz kalupa.
Čuvati se može i nekoliko dana u zatvorenoj kutiji za kekse.