Sendvič od pogačice s čvarcima, punjen tvrdo pečenim jajima je savršen za izlete ili za ponijeti na posao. Ovo je još jedan LCHF recept od kojeg ćete biti siti bez suvišnih kalorija.
Jaja se prže na dosta masnoće. Najbolja je svinjska mast, a tek onda ostale masnoće kao maslo, maslac, maslinovo ili kokosovo djevičansko ulje. Najukusnija su jaja pečena u vrlo maloj tavici, najbolje za samo jedno jaje kako bi bilo veličine pogačice. Također je dobro koristiti okrugle silikonske ili željezne obruče za serviranje ako nemate malu tavu.
Od 
