Blagdanski kolač za ljubitelje oraha.

SAVJET

Možete provjeriti da li su dovoljno suhe čačkalicom, kao što se radi sa biskvitom.

Moraju se potpuno ohladiti prije nego što ih prenesete na pladanj za posluživanje, jer se tople lako lome.

Kad stavite pleh u pećnicu, odmah smanjite temperaturu na 100°C jer se orasnice ne peku, nego suše.