Kelju otrgnite listove, pa svakom izrežite van tvrdi dio (u sredini). Listove operite pod mlazom vode, pa ih narežite na trakice i potopite u vodu na 10-ak minuta dok pripremite ostalo povrće.

Luk i češnjak očistite pa sitno nasjeckajte. Mrkve, krumpir i batat ogulite, pa narežite na manje kockice.

U velikom loncu zagrijati maslinovo ulje pa dodati luk i češnjak i uz povremeno miješanje pirjati par minuta.

U lonac dodati mrkvu, krumpir i batat i pomiješati, pa zaliti vodom, poklopiti i pojačati vatru.

Kad voda zavrije, malo posoliti i kuhati 15 min. Za to vrijeme u manjoj posudici pripremiti rajčicu i začine (ako koristite sok, začine samo umiješajte, a ako koristite pire/kečap, prvo ga razrijedite pa dodajte začine) pa dodati u čušpajz.

Ocijediti kelj i ubaciti u lonac, dodati preostale dvije šalice vode, promiješati i pustiti da kuha 5 min, pa dodati grah i kuhati sve zajedno još 5 minuta.***

Poslužiti uz prepečeni kruh i par kapi maslinovog ulja.

*možete zamijeniti i pireom od rajčice ili domaćim kečapom, ali ih u tom slučaju razrijedite sa 60ml vode

**ako nemate već skuhani grah, koristite onaj iz konzerve, samo ga dobro isperite i ubacite na samom kraju kuhanja. Najbolje pristaje bijeli ili smeđi.

***vrijeme kuhanja kelja možete po želji povećati na 10 minuta, ali u tom slučaju kasnije ubacite grah