Kurkuma

Poznata je i pod nazivima žuti korijen ili indijski šafran.

Kurkuma potječe iz južne Azije. Danas se uzgaja u tropskim područjima po cijelom svijetu. To je gomoljast korijen svijetložute do žutosmeđe boje. Miris mu je ugodan, sličan đumbiru, a okus gorkast i peckav. Prodaje se mljeven u prah žutocrvene boje. Upotrebljava se dosta u indijskim jelima te služi i kao boja slatkim jelima. Najvažniji je dio začinskih mješavina kao što je curry, kojemu daje i boju.


Vaše ime (obavezno)

Vaš email (obavezno)

Predmet

Spam zaštita

ID slike

Vaša poruka

Upotrebom ovog kontakt obrasca prihvaćate pohranu i rukovanje Vašim podacima na ovoj web stranici.


Podijelite i na drugim društvenim mrežama:
author
Od Okusi
Najnoviji recepti
Marketing
Kategorije
Oglasi
Booking.com
Booking.com
Newsletter

Facebook
Putoholičari
Copyright © 2019 Okusi.eu | Web design & Development by: Endem
Okusi.eu izbornik